2009年4月16日星期四

身边常见最佳抗癌食物 8

据研究,与其它任何水果相比,枸杞具有最高的ORAC含量比例(ORAC是一种计量抗氧物质)。虽然现代的科学家们最近才开始研究这种远古的食物,但是他们已经发现,使它变甜的糖类会减少它对胰岛素的抵抗力。

如何吃它们呢?

把干的并新鲜的枸杞和一杯清淡的酸奶酪混合,把它们撒在你的麦粥或冷食中。

0 Comments: